初心者向け!メスティンでできるお米料理

まずはメスティンで白米を炊いてみる メスティンというのは四角いフタ付きの飯ごうのことで、1925年にスウェーデンで創業されたtrangia(トランギア)というメーカーが発売したのが最初です。 収納性もよく、使いやすくてメ…

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メスティンとは?使い方と使用時の注意点

メスティンとは キャンプで使用するグッズにはいろいろと便利なものがあり、使いこなせるようになるだけでもうれしいものです。 調理器具の中では特にメスティンが人気が高いので、使い方をしっかりマスターしておくと便利です。 メス…

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ダッチオーブンとは?使い方と使用時の注意点

ダッチオーブンとは 条件の限られたキャンプ場では、機能性に優れた調理器具が優先されます。 いくつかある調理グッズの中でも特に人気があるダッチオーブンは、厚みのある金属製で、しかもフタに炭を乗せられるようなデザインになって…

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ダッチオーブンで燻製にチャレンジ!

ダッチオーブンで燻製を作る方法 ダッチオーブンはキャンプ場で食品を煮たり焼いたりできるだけではなく、蒸し物や揚げ物にも使える便利な調理器具です。 このように万能ともいえるダッチオーブンは、ちょっと工夫をするだけで燻製を作…

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