ホットサンドメーカーでお肉を焼いても◎

ホットサンドメーカーといえば、手軽に熱々のホットサンドが作れるアイテムとして人気です。
とはいえ、毎日ホットサンドを食べるのも味気ないので、ホットサンドメーカーを使っていろいろな料理に挑戦してみるのも楽しいものです。
ホットサンドメーカーには電気式と直火式の2タイプがありますが、バリエーション豊かな調理が楽しめるのは直火のほうです。

直火式のホットサンドメーカーなら、お肉も簡単に焼けるのでぜひ試してみてください。
豚バラ肉にチーズなどをのせて巻いたものなら火の通りも良く、短時間でさっと作れます。
焼き鳥なども、ホットサンドメーカーを使えば中までジューシーに仕上がり、煙もそれほど立ちません。

鋳物製のホットサンドメーカーは重くて扱いにくいので、家庭で使うのであれば軽いアルミ製のものが便利です。
丸洗いができるのも直火式アルミ製ホットサンドメーカーの魅力で、お値段も安めといいことづくしです。

ホットサンドで作るピザ

ホットサンドメーカーを使って調理できるメニューの中でも、特に人気があるのはピザです。
ホットサンドメーカーは餃子の皮をちょうど4枚並べることができる大きさのものが多いので、餃子の皮の上に好きな具をトッピングしてピザが作れます。
ひっくり返さずに片面焼きだけで十分なので、卵などをトッピングすることも可能です。

2つのパーツに分解して使えるタイプのホットサンドメーカーなら、フライパンとしても役に立ちます。
オリーブオイルを入れて熱し、にんにくのみじん切りと赤唐辛子を入れたところにエビを加えれば、エビのアル・アヒージョがあっという間に完成します。
きのこのガーリックソテーなども、同様にして簡単に作ることができます。

ご飯を挟んでライスバーガーに

「パンよりもご飯が好き」という人には、ライスバーガーもおすすめです。
ライスバーガーを作る際には、まず最初にホットサンドメーカーに軽く油を塗っておきます。
ご飯を詰めたらその上に焼肉を乗せ、ご飯を乗せてフタをします。
焼肉は少し濃いめの味にしておくと美味しくできますし、ご飯に片栗粉を小さじ一杯加えて混ぜておけば、バラバラになることもなくしっとりとした仕上がりを楽しむことができます。

ライスバーガーを作る場合、焼きすぎるとかなり硬くなって歯が痛くなってしまうので、火加減や調理時間などは工夫することが大切です。
これ以外に、スイーツも簡単に作れるのがホットサンドメーカーのメリットなので、オーブンに火を入れるのが面倒な人はぜひ挑戦してみることをおすすめします。
冷凍パイシートをホットサンドメーカーに敷いて、フルーツやチョコレートマシュマロなどお好みの具材をのせて焼くだけで完成です。