初心者向け!メスティンでできるお米料理

まずはメスティンで白米を炊いてみる メスティンというのは四角いフタ付きの飯ごうのことで、1925年にスウェーデンで創業されたtrangia(トランギア)というメーカーが発売したのが最初です。 収納性もよく、使いやすくてメ…

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スモークでおつまみ作り

ウインナー

アウトドアにも便利なおしゃれなスモークマシンが増えている アウトドアでしてみたい料理の中でスモーク料理というのは、とても人気があるジャンルです。 最近は、小型で使いやすく、しかもおしゃれなデザインのスモークマシンが出てい…

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おすすめのキャンプ朝食

朝食

パンを使ったいろいろなレシピを覚えよう! のんびりとした環境で過ごせるのがキャンプ生活の魅力ですから、朝食もゆっくりと作り、ゆっくりとみんなで食べて贅沢な時間を過ごしたいものです。 いろいろなおすすめの朝食メニューがあり…

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スキレットでできる料理

スキレット

香ばしくてお酒がすすむアヒージョをスキレットで作る 厚めの鉄製のフライパン、スキレットは熱をじっくりと通してくれることや、丈夫で安心ということもあって、アウトドアにはとても便利な道具です。 普段の生活でも使えますが、やは…

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ダッチオーブンでできる料理

ダッチオーブン

豪快で気分が盛り上がるパエリアをダッチオーブンで作ってみよう! アウトドア料理でダッチオーブンはとても楽しく、使える道具ですが、作る料理によってさらに楽しさが増します。 おすすめは、スペインの代表的な料理であるパエリアで…

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