シェラカップでできる料理

シェラカップを使って白米も炊ける

キャンプに使う調理器具実は万能選手が多く、あれこれと数多くのアイテムを揃えなくても屋外での煮炊きを楽しむことができます。
シェラカップもそのひとつで、食器として活用できる上に火にもかけられるので、かなり重宝します。
シェラカップというのはもともと、アメリカの自然保護団体「シエラクラブ」が作った公式カップのことです。

シェラカップの素材としてはステンレスやチタン、真鍮アルミ製などがありますが、勝利にも使いたいのであれば熱伝導率のいいステンレス製がおすすめです。
購入する際には、必ず「直火OK」かどうかを確認しましょう。
大きさは400〜600mlが適量で、500mlのシェラカップであれば米1合の炊飯にぴったりです。

油を使ってアヒージョに

ステンレス製のシェラカップはオイルを入れて加熱することもできるので、キャンプ地でアヒージョも簡単に作れます。
アヒージョがあればビールやワインもすすむので、ぜひ試してみることをおすすめします。
下準備もほとんど必要なく、短時間で出来上がります。

材料はオリーブオイルとスライスしたにんにく、そして唐辛子です。
具材としてはエビが定番ですが、タコやアサリ、キノコ、ベーコン、鶏肉などでも美味しいアヒージョができます。
アヒージョを作る予定なら、バゲットも忘れずに持っていきましょう。
オリーブオイルを入れて熱すると高温になるので、シェラカップの持ち手は曲がったタイプではなくてストレートタイプがおすすめです。

シェラカップを使えば、チーズフォンデュなども簡単につくれます。
チーズフォンデュに使用する材料は、カマンベールチーズ、生クリーム、白ワイン、そして好みの具材です。
エビやホタテの他にブロッコリーやかぼちゃなどの野菜類も具材としておすすめです。
野菜などは家で下ゆでをしてから持参すれば、キャンプ地での手間が省けます。

甘いデザートも作れる

シェラカップを使えば甘いデザートも簡単に作れるので、いくつか買い揃えておくと便利です。
デザートを作ったことのない人でも簡単に作れるのが、マシュマロを使った「ババロア」です。
材料はマシュマロが100gと牛乳1カップ、チョコレートが50gです。

まず、牛乳をシェラカップに入れて温めます。
牛乳が温まったらマシュマロを入れ、細かく刻んだチョコレートも加えます。
マシュマロとチョコレートがすっかり溶けたら、冷やしておくだけで出来上がりです。
食べる際には、生クリームなどを添えるとより本格的な感じです。
シェラカップとダッチオーブンを合わせて使えば、ガトーショコラやチーズケーキなどの本格的なスイーツもできますので、いろいろと試してみるのも楽しいものです。